Alluvione nel parmense, colpite ditte di prosciutti del territoriokeyboard_arrow_upExpand or collapse content

In provincia di Parma anche le imprese devono fare i conti con i danni dell'alluvione che si è abbattuta martedì 25 giugno sul territorio. Tra queste anche una ditta che produce prosciutti: "Abbiamo l'acqua nelle cantine per un paio di centimetri quindi cerchiamo di asciugare il prima possibile tutto, il rischio è che l'umidità entrata con l'acqua dia fastidio al prodotto - raccontano dalla ditta - Per fortuna qualche anno fa abbiamo fatto una cassa di contenimento che ha risucchiato parte del fango che scendeva altrimenti avremmo avuto ancora più danni".